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入味腌制機

簡要描述：入味腌(a)(a)(a)制(zhi)機(ji)是利(li)用物理沖擊的(de)原理，讓肉(rou)在滾(gun)(gun)筒內(nei)上下翻動，相互撞擊、摔打、腌(a)(a)(a)漬作用。強大(da)滾(gun)(gun)揉機(ji)可(ke)以使(shi)肉(rou)均勻的(de)吸(xi)收(shou)腌(a)(a)(a)漬，可(ke)以提高肉(rou)的(de)結著力及(ji)產(chan)(chan)品(pin)的(de)彈性；可(ke)以提高產(chan)(chan)品(pin)的(de)口感及(ji)斷面效(xiao)果；可(ke)以增強保(bao)水(shui)性，增加(jia)出(chu)品(pin)率；可(ke)以改善產(chan)(chan)品(pin)的(de)內(nei)部結構,節(jie)能(neng)高效(xiao)。

  • 產品型號：300
  • 廠商性(xing)質：生產廠家
  • 更新時間：2023-09-08
  • 訪  問  量：2296

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詳細介紹

品牌強大機械
　　入味腌制機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、、腌漬作用。強大滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著力及產品的彈性；可以提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構,節能高效。
 
　　入味腌制機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，zui大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
 
　　具有真空呼吸式滾揉機特點外，還具有變頻技術功能，使滾揉轉數根據工藝任意調整，使機器使用更安全、更方便、更加節能高效。該機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，zui大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
 
　　使用可得到以下效果:
 
　　1.使腌制液在原料肉內均勻吸收
 
　　2. 增強肉的結合力，提高肉的彈性
 
　　3.保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口
 
　　4.增加保水性，提高出品率
 
　　5.提高產品的柔嫩性和結構穩定
 
　　具有以下特點：
 
　　1. 可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。
 
　　2. 控制面板均采用防水觸摸屏控制。
 
　　3. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結構，使滾揉空間更大更合理。
 
　　4. 槳葉采用圓弧形*設計，使腌料分布更均勻，對產品表層不造成傷害
 

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