全自動食品真空滾揉機諸城強大實力老廠

全自動食品真空滾揉機諸城強大實力老廠

任何類(lei)型(xing)的(de)滾揉(rou)機都(dou)有工(gong)作總(zong)時間(jian)(jian)(jian)、做(zuo)工(gong)時間(jian)(jian)(jian)、暫停時間(jian)(jian)(jian)和真空(kong)度(du)的(de)調(diao)節，也有一些(xie)具備正反轉的(de)時間(jian)(jian)(jian)控(kong)制(zhi)，滾揉(rou)時的(de)工(gong)作環境溫度(du)為0~3℃。

原理(li)：

滾揉機是利(li)用(yong)物理沖擊(ji)的原理，讓肉(rou)在(zai)滾筒內上下翻動，相互(hu)撞擊(ji)、摔打、達到按(an)壓、腌漬作用。

打包發貨中

液壓滾揉機工(gong)(gong)(gong)作(zuo)原(yuan)理:液壓滾揉機采用(yong)(yong)變(bian)頻無級調速，速度范圍3-12 rpm(可(ke)以選擇1-4 rpm低(di)速功能(neng))。啟動平(ping)穩，降(jiang)低(di)機器啟動時的(de)沖擊，延長設(she)備使用(yong)(yong)壽(shou)命。專(zhuan)門配置輔料真(zhen)空吸(xi)管。采用(yong)(yong)(選配)PLC和觸摸屏控制可(ke)以將總工(gong)(gong)(gong)作(zuo)時間分成(cheng)六個工(gong)(gong)(gong)藝循(xun)環，每個工(gong)(gong)(gong)藝循(xun)環分成(cheng)兩(liang)步，每一步單獨設(she)定時間、轉(zhuan)速、真(zhen)空狀態、轉(zhuan)向。滿足(zu)多樣性產品的(de)加工(gong)(gong)(gong)要求。良(liang)好的衛生設計(ji)。整(zheng)機采用(yong)SUS304國標不銹鋼材料(liao);滾揉桶內部精細拋光(guang)，無衛(wei)生死角(jiao)，卸料(liao)位置能排水干凈(jing)。可選的(de)"V型(xing)"和"單片(pian)型(xing)"槳葉，不(bu)同的(de)滾揉力(li)度，適(shi)應不(bu)同的(de)產品。

特點：

真(zhen)空(kong)滾揉機是在真(zhen)空(kong)狀態(tai)下(xia)，利用(yong)物(wu)理(li)沖擊(ji)原理(li)，讓肉塊或肉餡在滾筒內上(shang)下(xia)翻動，相互撞(zhuang)擊(ji)、摔打，從而(er)達(da)到腌(a)漬作(zuo)用(yong)。腌(a)漬液被肉充分地吸收，增(zeng)(zeng)強肉的結合力及彈性，提(ti)高(gao)產品的口感及斷面效果；可(ke)以增(zeng)(zeng)強保(bao)水性，增(zeng)(zeng)加出品率；可(ke)以改進產品(pin)的(de)(de)內部(bu)結構。新一代的(de)(de)全自(zi)動真空滾揉機除具有真空滾揉機的(de)(de)特點外，還具有電腦(nao)控(kong)制與(yu)變(bian)頻技術的(de)(de)功能。更新增加了遙(yao)控(kong)操作系統，是(shi)機器使用更an全，更方便，更加節能(neng)環(huan)保。整機采用304不銹鋼制造(zao)，結構(gou)緊(jin)湊，滾筒(tong)兩端均采(cai)用旋壓式封(feng)帽結構(gou)，增加滾筒(tong)內的摔打空間(jian)，使滾揉產品的效果均勻，噪音小(xiao)，性能(neng)可靠，操作簡便，使用效率高。

技術：

1  本(ben)機采用304國標(biao)不(bu)銹鋼，圓型封(feng)頭滾揉空間大、設計合理(li)、運行(xing)噪音小。

②  槳(jiang)葉圓弧形設計(ji)，使(shi)腌料分布均(jun)勻，對產品(pin)表層(ceng)不造成傷害，使(shi)產品(pin)的柔嫩性和外觀得到(dao)提高(gao)。

③  防水(shui)電腦控制(zhi)，用戶可設定滾(gun)揉(rou)機自動(dong)滾(gun)揉(rou)、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設備真正實現了自動(dong)呼吸功能。

④  本機還具有(you)變頻功能(neng)，使滾揉轉(zhuan)數(shu)根據(ju)工藝任(ren)意調整。