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品牌 | 強大機械 | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
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容積 | 300L | 鍋體直徑 | 90mm |
加熱面積 | 0.5㎡ | 功率 | 30kw |
外形尺寸 | 2400*1800*1800mm | 加熱方式 | 電 |
轉速 | 17-50r/min |
高粘度行星攪拌鍋?
行(xing)(xing)星(xing)攪拌炒鍋(guo)體(ti)(ti)為(wei)一次沖(chong)壓(ya)成型的(de)半(ban)球形不銹(xiu)鋼鍋(guo)體(ti)(ti),采用蒸汽、液(ye)化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方(fang)式采用特(te)殊的(de)傾斜式傳(chuan)動(dong),使(shi)用的(de)行(xing)(xing)星(xing)式攪拌器與(yu)鍋(guo)體(ti)(ti)充分(fen)接觸,實(shi)現傳(chuan)動(dong)公轉與(yu)自轉的(de)不整數傳(chuan)動(dong)比(bi),使(shi)鍋(guo)內無攪拌死角。使(shi)用的(de)傳(chuan)動(dong)與(yu)密(mi)封結構,使(shi)傳(chuan)動(dong)部分(fen)與(yu)鍋(guo)內潔凈、衛生。采用變頻調速(su)動(dong)力(li),運(yun)行(xing)(xing)更平穩(wen)。另本機(ji)采用液(ye)壓(ya)升降,翻鍋(guo)運(yun)料,免(mian)拆裝攪拌器,節省人力(li),降低勞動(dong)強度,是(shi)性能優良(liang)的(de)食(shi)品加工設(she)備。
1、本產品為可傾式下攪(jiao)拌炒鍋(guo),解決了(le)上攪(jiao)拌的出(chu)料(liao)難、不易(yi)清洗的問題,在(zai)國內同(tong)行業中處于地(di)位。
2、該(gai)設備鍋底和鍋幫分為(wei)三層結構,自帶保(bao)溫(wen),循(xun)環(huan)油(you)路,升(sheng)溫(wen)快,節約(yue)能源。從而使產量提高。
3、刮(gua)底攪拌系統(tong),完*高粘度(du)物料(liao)營養成分不被破壞,達到綠色環保標準,更是食品餡料(liao)企業的理想選擇。
4、自動(dong)(dong)出料(liao)系(xi)統,采用(yong)電(dian)路控制,使用(yong)更加(jia)方便。鍋體可傾斜(xie)任(ren)何(he)角度,降低勞動(dong)(dong)力,提高生產效(xiao)率。
應用(yong)于火鍋(guo)底料炒制(zhi),肉類(lei)加工(gong)、蓮蓉、醬(jiang)料、調(diao)理食(shi)品(pin)以及(ji)日用(yong)化工(gong),制(zhi)藥(yao)行業的攪拌結(jie)合,以及(ji)用(yong)于肉制(zhi)品(pin)、炒餡(xian)、醬(jiang)料、調(diao)理食(shi)品(pin)、糖(tang)果、制(zhi)藥(yao)、乳(ru)品(pin)、飲(yin)料、罐頭等食(shi)品(pin)行業加工(gong),也可用(yong)于團(tuan)膳、大型餐廳或食(shi)堂的炒菜、熬(ao)粥(zhou)、鹵制(zhi)品(pin)等之(zhi)用(yong)。
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