簡要(yao)描述:高粘度行(xing)星攪(jiao)拌夾層(ceng)鍋(guo)(guo)(guo):該(gai)設備(bei)采(cai)用(yong)(yong)一次沖壓(ya)成型的(de)(de)半球(qiu)形(xing)(xing)不銹鋼鍋(guo)(guo)(guo)體,采(cai)用(yong)(yong)蒸汽(qi)、液化氣、天然氣等(deng)加熱形(xing)(xing)式(shi)(shi),攪(jiao)拌方式(shi)(shi)采(cai)用(yong)(yong)特殊的(de)(de)傾(qing)斜式(shi)(shi)傳(chuan)(chuan)(chuan)動(dong),使用(yong)(yong)的(de)(de)行(xing)星式(shi)(shi)攪(jiao)拌器與(yu)鍋(guo)(guo)(guo)體充分接觸,實(shi)現傳(chuan)(chuan)(chuan)動(dong)公轉與(yu)自轉的(de)(de)不整數傳(chuan)(chuan)(chuan)動(dong)比,使鍋(guo)(guo)(guo)內無攪(jiao)拌死角。使用(yong)(yong)的(de)(de)傳(chuan)(chuan)(chuan)動(dong)與(yu)密封結構,使傳(chuan)(chuan)(chuan)動(dong)部分與(yu)鍋(guo)(guo)(guo)內潔(jie)凈(jing)、衛生。采(cai)用(yong)(yong)變頻調速動(dong)力,運行(xing)更平穩(wen)。采(cai)用(yong)(yong)液壓(ya)升降,翻鍋(guo)(guo)(guo)運料,免拆裝攪(jiao)拌器,節(jie)省(sheng)人力,降低勞動(dong)強度,是(shi)性(xing)能優良的(de)(de)食品加工設備(bei)。
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品牌 | 強大機械 | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
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容積 | 300L | 鍋體直徑 | 1000mm |
加熱面積 | 1㎡ | 功率 | 24kw |
外形尺寸 | 2200*1800*1800mm | 加熱方式 | 電 |
轉速 | 27r/min |
高粘度行星攪拌夾層鍋:該設備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。
行星攪拌鍋從類型上分為手動與全自動。
從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油\電磁。不同的產品適用于不同的加熱方式,具體可以來咨詢我公司孫經理
全自動行星攪拌炒鍋與半自動行星攪拌炒鍋的區別:
不同之處:全自動攪拌臂可以自動抬起,可以自動翻鍋出料。半自動炒鍋的攪拌臂不能抬起來,需要人工扭動渦輪出料
相同之處:攪拌方式是一樣的。
高粘度行星攪拌夾層鍋300L全自動行星攪拌鍋技術參數:
鍋口直徑:90厘米
深度:45厘米
厚度:內4外4
處理量:放滿水400斤
材質:國標SUS304不銹剛材質
鍋膽:一次旋壓成型,行星特質鍋膽
攪拌方式:行星攪拌
操作方式:全自動攪拌,自動抬臂,自動出料
加熱方式:液化氣加熱、電、蒸汽
同樣型號的半自動行星炒鍋參數基本上是一樣的
其他型號技術參數可來咨(zi)詢
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