簡要描述:全鋼可傾式汽熱炒鍋夾層鍋的用途及特性:1. 用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。2. 特性:本(ben)鍋以380V電(dian)(dian)(dian)力為熱(re)(re)源,夾層內裝電(dian)(dian)(dian)熱(re)(re)棒、電(dian)(dian)(dian)熱(re)(re)偶及(ji)導(dao)熱(re)(re)油,Z高可達150℃,由電(dian)(dian)(dian)控箱控制(zhi)。具(ju)有受熱(re)(re)面積大、熱(re)(re)效率高,加熱(re)(re)均(jun)勻、
詳細介紹
品牌 | 強大機械 |
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全鋼可傾式汽熱炒鍋
強大機械把“用(yong)戶*、生(sheng)產第二”做為企業(ye)的核心指導思想。以“熱情、創新、*止步”為企業(ye)理念(nian)。其擁有雄厚的技術力量(liang)(liang)、較強的設(she)計加工(gong)、安(an)裝(zhuang)調試能(neng)力。公(gong)司(si)建有完善的質(zhi)量(liang)(liang)保證(zheng)(zheng)和服務保證(zheng)(zheng)體系,產品(pin)質(zhi)量(liang)(liang)嚴格執行GB/T9002-ISO9002質(zhi)量(liang)(liang)保證(zheng)(zheng)模式(shi)標準(zhun)。主要生(sheng)產各種(zhong)全(quan)自(zi)動雙(shuang)層熱水循環(huan)工(gong)殺(sha)(sha)菌(jun)鍋(guo),全(quan)自(zi)動噴淋式(shi)殺(sha)(sha)菌(jun)鍋(guo),旋轉式(shi)殺(sha)(sha)菌(jun)鍋(guo),電汽兩用(yong)式(shi)殺(sha)(sha)菌(jun)鍋(guo),全(quan)自(zi)動燃(ran)油式(shi)殺(sha)(sha)菌(jun)鍋(guo)等(deng)多(duo)個品(pin)種(zhong)規格。經銷(xiao)真(zhen)空包裝(zhuang)機、真(zhen)空滾(gun)揉機等(deng)食品(pin)機械
全鋼可傾式汽熱炒鍋
產品鍋體(ti)為一(yi)次沖(chong)壓成型的(de)半球形不(bu)銹鋼(gang)鍋體(ti),采用蒸汽、液(ye)化氣、天然(ran)氣等(deng)加(jia)熱形式(shi)(shi),攪(jiao)拌(ban)方式(shi)(shi)采用特殊的(de)傾斜(xie)式(shi)(shi)傳(chuan)動(dong)(dong),使用的(de)行星式(shi)(shi)攪(jiao)拌(ban)器與(yu)(yu)鍋體(ti)充分(fen)接觸,實現傳(chuan)動(dong)(dong)公轉與(yu)(yu)自轉的(de)不(bu)整數傳(chuan)動(dong)(dong)比,使鍋內無攪(jiao)拌(ban)死(si)角。使用的(de)傳(chuan)動(dong)(dong)與(yu)(yu)密封結構,使傳(chuan)動(dong)(dong)部分(fen)與(yu)(yu)鍋內潔(jie)凈、衛生。采用變(bian)頻調速動(dong)(dong)力(li),運(yun)行更平穩。另本機采用液(ye)壓升降,翻鍋運(yun)料,免拆裝攪(jiao)拌(ban)器,節省人(ren)力(li),降低勞動(dong)(dong)強度,是(shi)性能優(you)良的(de)食品加(jia)工(gong)設備。
夾(jia)層(ceng)鍋(guo)(guo)(guo)又名蒸(zheng)汽鍋(guo)(guo)(guo)、蒸(zheng)煮鍋(guo)(guo)(guo)、夾(jia)層(ceng)蒸(zheng)汽鍋(guo)(guo)(guo)。通常由(you)鍋(guo)(guo)(guo)體和(he)支腳組(zu)成(cheng)。鍋(guo)(guo)(guo)體是(shi)由(you)內外球形鍋(guo)(guo)(guo)體組(zu)成(cheng)的(de)雙層(ceng)結構形式(shi)(shi)(shi),中間(jian)(jian)夾(jia)層(ceng)通入蒸(zheng)汽加(jia)(jia)熱(re)(re)。有固定式(shi)(shi)(shi)、可(ke)傾(qing)式(shi)(shi)(shi)、攪拌式(shi)(shi)(shi)等(deng)樣(yang)式(shi)(shi)(shi)。夾(jia)層(ceng)鍋(guo)(guo)(guo)具有受熱(re)(re)面積大、熱(re)(re)效率高、加(jia)(jia)熱(re)(re)均(jun)勻、液料沸騰時(shi)間(jian)(jian)短(duan)、加(jia)(jia)熱(re)(re)溫度容易(yi)控制、外型美(mei)觀、安裝容易(yi)、操作(zuo)方便、安全可(ke)靠(kao)等(deng)特點(dian)。夾(jia)層(ceng)鍋(guo)(guo)(guo)廣泛應用于(yu)(yu)各(ge)類食(shi)品的(de)加(jia)(jia)工,也可(ke)用于(yu)(yu)大型餐廳(ting)或食(shi)堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥(zhou)等(deng),是(shi)食(shi)品加(jia)(jia)工提高質(zhi)量、縮(suo)短(duan)時(shi)間(jian)(jian)、改善勞動條件的(de)良好設備
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