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煙酰胺產品巴氏滅菌視頻
發布時間:2021-05-17      點擊次數:1152


巴氏滅菌生產線:
滅菌段--冷卻段--瀝水風干段
具體可以咨詢我公司孫經理

工(gong)作原理:
采用(yong)巴氏(shi)殺(sha)(sha)菌(jun)法,對各類包裝(zhuang)產品(pin)(pin)、蔬菜或罐裝(zhuang)食品(pin)(pin)通(tong)過(guo)溫度(du)自(zi)動調節(jie),將殺(sha)(sha)菌(jun)槽(cao)中(zhong)的(de)熱水(shui)溫度(du)控制(zhi)在85-95攝氏(shi)度(du)之間,既能(neng)起到殺(sha)(sha)菌(jun)效(xiao)果,又能(neng)保(bao)(bao)(bao)證蛋白質(zhi)等營(ying)養(yang)成份(fen)不(bu)在較(jiao)大溫差范圍內波(bo)動,保(bao)(bao)(bao)持食品(pin)(pin)原有的(de)品(pin)(pin)質(zhi),達到對食品(pin)(pin)不(bu)加防腐劑和(he)添加劑,而延(yan)長(chang)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期,從而保(bao)(bao)(bao)護了(le)人們(men)的(de)生命健康。同時對殺(sha)(sha)菌(jun)后的(de)物品(pin)(pin)通(tong)過(guo)冷卻水(shui)進行冷卻,并用(yong)強風將包裝(zhuang)物表面吹干后包裝(zhuang)入庫,可延(yan)長(chang)食品(pin)(pin)貯藏期。

設(she)備構成(cheng):
本設備由殺(sha)菌(jun)機及電控部分組成,通過電氣控制,實現(xian)自動(dong)化連續式(shi)生產;分兩種規格型式(shi):
1、標準控制型:采用蒸汽電磁閥與溫度傳(chuan)感器聯(lian)動控制。
2、電腦全自(zi)動控制型:采用電腦觸摸屏與(yu)PLC自(zi)動執行進(jin)行控制。

產(chan)品特點:
1、采(cai)用(yong)食(shi)品級不銹鋼(gang)(SUS304)制作,設(she)備安全、衛(wei)生。
2、采(cai)用(yong)巴氏殺菌法,能(neng)保(bao)(bao)持原(yuan)有品質(zhi),保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)長。
3、采(cai)用(yong)自動溫控,變頻器調速,自動化(hua)流水線程度高,勞動強度低,可選配電(dian)腦全(quan)自動控制系統。

4、設備使用、維護方便,外形(xing)美觀。

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