雙螺旋速凍(dong)機是一種高(gao)效的(de)食品(pin)速凍(dong)裝置，結構緊湊，庫容量大，采(cai)用不銹鋼(gang)網帶，高(gao)彈性不銹鋼(gang)絲，表面平(ping)整，承載能力(li)強；變(bian)頻器無(wu)級調節傳(chuan)送(song)速度。
雙螺旋速(su)凍機其運作流程與原(yuan)理(li)：
將裝有待凍(dong)食品的(de)(de)凍(dong)品盤(pan)放在速(su)凍(dong)機的(de)(de)水平(ping)輸送鏈上(shang)，凍(dong)品盤(pan)隨輸送鏈進(jin)(jin)入(ru)速(su)凍(dong)室內的(de)(de)提升軌(gui)道(dao)，作步(bu)進(jin)(jin)提升運動，待凍(dong)品盤(pan)上(shang)升至(zhi)過(guo)橋位(wei)置時，推盤(pan)器將提升軌(gui)道(dao)上(shang)的(de)(de)凍(dong)品盤(pan)推至(zhi)下降軌(gui)道(dao)上(shang)，然后凍(dong)品盤(pan)隨下降軌(gui)道(dao)運行至(zhi)水平(ping)輸送鏈，輸送鏈將凍(dong)品盤(pan)送出速(su)凍(dong)室。
當食(shi)品隨凍(dong)品盤(pan)在速凍(dong)室內實(shi)現上述流(liu)程時，制冷(leng)系統產生的(de)強冷(leng)空氣在風機及導流(liu)板作用(yong)下形成(cheng)一(yi)個穩(wen)定(ding)的(de)水(shui)平(ping)環狀低溫氣流(liu)，與垂(chui)直運動的(de)被(bei)凍(dong)食(shi)品進行熱交換，被(bei)凍(dong)食(shi)品實(shi)現快速降溫凍(dong)結，完成(cheng)凍(dong)結過(guo)程。
雙螺(luo)旋速(su)凍機與同類(lei)產(chan)品相比具有衛生安全的(de)優勢，主要體現在哪些方面呢？
1.雙螺旋速凍機保溫結構采(cai)用(yong)平面不(bu)銹(xiu)鋼板，底板采(cai)用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼整(zheng)體焊接(jie)，減少(shao)了設備(bei)內、外壁的接(jie)縫(feng)，避免(mian)了微生物的過(guo)度(du)繁(fan)殖和滋生；
2.在每一(yi)個轉轂的(de)(de)正上方設置(zhi)了(le)兩列網帶(dai)清(qing)洗(xi)噴嘴，可以*、快速的(de)(de)對網帶(dai)進行(xing)清(qing)洗(xi)，減少設備操(cao)作工人(ren)的(de)(de)工作量；
3.每一個轉(zhuan)鼓也設置(zhi)了清(qing)洗(xi)裝置(zhi)，專門用(yong)于轉(zhuan)鼓的(de)衛(wei)生清(qing)洗(xi)，減少人(ren)工，同(tong)時保(bao)證設備的(de)高度衛(wei)生；
4.由于特殊的(de)設計，設備(bei)(bei)內部空間通暢，操作(zuo)人員可輕(qing)易的(de)進出設備(bei)(bei)的(de)任何部位對設備(bei)(bei)進行衛生清掃。
歡迎來到諸城市強大機械廠網站！
咨詢電話：15165652596
聯系人：孫經理
地址：山東省濰坊市諸城市箭橋路77號
郵箱：15165652596@163.com
傳真：0536-6010068