行星攪拌炒鍋使用于高粘度食品物料預煮、配制、熬制濃縮產品。旋轉*攪拌鍋采用優質不銹鋼SUS304制作，采用燃氣加熱，攪拌器刮邊攪拌，機械傳動、自機卸料。刮壁攪拌鍋廣泛應用于食品、制藥、日化、飲料、油脂、化工、顏料等行業。調理食品、日化、涂料等粘度較高物料的預煮、配制、攪拌、濃縮。
 

　　加熱形式：
 

　　采用電磁加熱方式，具有升溫快、無明火、無煙塵、無爆炸、無有害氣體，對周圍環境無熱輻射，安全性能穩定，外觀整潔等特點。顯著改善工作環境和衛生狀況，并且比傳統電加熱方式更加高效節能，節電40%——50%。
 

設計性能特點：
 

　　1、設備內外膽、架體均采用304不銹鋼制造，內膽采用宜興北海封頭；
 

　　2、燃氣加熱，帶電子打火；
 

　　3、設備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板，防銹處理，強度高。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板；
 

　　4、出料口為簸箕口；
 

　　5、軸承座材質為不銹鋼；
 

　　6、攪拌尺采用聚四 乙烯板，刮底干凈*；
 

　　7、液壓站采用開元電機，升降，翻鍋，穩定不顫抖；
 

　　8、攪拌采用變頻調速。
 

　　行星攪拌炒鍋的正確用法：
 

　　1、加熱管一般為整體圓形，加熱端用螺母和密封圈固定在鍋底。有的加熱管固定端兩側各有一個密封圈，有的則只有一個密封圈。這個密封件需要裝在里面，效果更好；
 

　　2、將行星攪拌炒鍋在底部變成蓋板。用螺絲刀擰下四角的螺絲；
 

　　3、打開后蓋后，找到加熱管的固定端，用開口扳手取下加熱管電源線的固定螺絲。拆卸時盡量不要觸碰節溫器的檢測線。它的內部是中空的，很容易破碎；
 

　　4、接下來，需要用合適的可調節扳手逆時針擰下固定加熱管的大螺母。如果沒有合適的可調扳手，可以用強力鉗子夾住，這樣移動空間稍小，便于拆卸；
 

　　5、松開螺母后，先將節溫器的探頭從電熱管上取下，再將整個加熱管取下；
 

　　6、如果新的加熱管只有一個密封圈，可先將密封圈放在固定端，使密封圈在行星攪拌炒鍋內部。如果放置外鍋底，很容易漏水，造成短路。